Smarrigt

Gott från olika hörn och vrår

Päronpaj

‎2 ägg
2dl socker
1 kryddmått bakpulver,
vaniljsocker efter smak
2 dl vetemjöl
smöra och bröa formen,
skär päron i tunna bitar och tryck ner i smeten,
skär tunna bitar av smör och lägg över alltihop (kan hyvla smöret med osthyveln)
in i ugnen 175 grader i ca 30 minuter

Så god och täcket blir nästan som maräng, mmmm